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One pot pasta aux tomates

One pot pasta aux tomates

Swissmilk FR · · 4 portions · Moyen

Les spaghetti autrement! Ce one pot pasta aux tomates cerises est la recette de one pot par excellence: facile, rapide et savoureuse.

Recette originale de swissmilk.ch

Ingrédients

  • 1 grande casserole
  • 400 gde spaghetti dont le temps de cuisson est de 8-10 min, entiers ou coupés en deux selon la taille de la casserole
  • 400 gde tomates cerises coupées en deux
  • 1 oignon coupé en lamelles ou haché
  • 2 - 3goussesd'ail hachées
  • 2 - 3csde beurre
  • 1 csde sel
  • poivre
  • 9 dld'eau froide
  • basilic (facultatif)
  • 50 - 100gde Sbrinz AOP râpé

Préparation

  1. Préparer tous les ingrédients.
  2. Mettre les spaghetti, les tomates cerises, l'oignon, l'ail, le beurre, le sel, le poivre et l'eau dans la casserole, remuer.
  3. Couvrir et porter à ébullition à feu vif. Enlever le couvercle et laisser mijoter 10-13 min à feu moyen. Mélanger de temps à autre. Ajouter un peu d'eau chaude si nécessaire.
  4. Servir avec le liquide restant. Agrémenter de basilic et de Sbrinz.

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