Spargeln mit Quark-Tartarsauce
Eine ganze Welt voller Thermomix® Rezepte – Cookidoo® bringt Köstlichkeiten aus aller Welt zu dir nach Hause. Eine riesige Auswahl an Rezepten und Ideen – hier findest du garantiert bei jedem Besuch kulinarische Inspirationen.
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- ½ Bund Petersilie
- 60g Essiggurken
- 30g Zwiebeln
- 2hartgekochte Eier
- 150g Sonnenblumenöl
- 1Ei
- 1TL Zitronensaft
- 2TL Senf
- ½ TL Salz
- 2Prisen Pfeffer
- 250g Halbfettquark
- 600g Wasser
- 1100g weisse Spargeln
- 1½ TL Salz