Müesli overnight
Ce müesli low-carb se prépare la veille au soir pour que les flocons de soja et les graines de lin puissent gonfler pendant la nuit.
- Cooking:
- Serves: 2 persons
Ingredients
- 250 gde séré demi-gras
- 25 gde flocons de soja
- 20 gde graines de lin concassées
- 40 gde bâtonnets d’amandes
- 1pomme
- 150 gde framboises
Instructions
Step 1
Mélanger séré, flocons de soja et graines de lin, laisser reposer toute la nuit à couvert au réfrigérateur.Step 2
Faire griller les bâtonnets d’amandes à sec dans une poêle, réserver.Step 3
Passer la pomme à la râpe à rösti dans le séré, incorporer deux tiers des framboises et des bâtonnets d’amandes, dresser dans des bols. Parsemer avec le reste des framboises et des bâtonnets d’amandes.