Joghurt-Dip für Kartoffeln oder Gemüse

Mein einfacher Joghurt-Dip mit Knoblauch passt perfekt zu Kartoffeln oder Gemüse und ist in 5 Minuten zubereitet. Los geht's!

Zutaten

• 1 Knoblauchzehe
• 2 Stiele glatte Petersilie (oder 1 EL gehackte Petersilie, TK)
• 1 EL Zitronensaft
• 200 g griechischer Joghurt
• Salz
• Pfeffer

Zubereitung

1. Knoblauch und die Petersilienblätter klein hacken.
2. Aus griechischem Joghurt, Zitronensaft, Knoblauch und Petersilie einen Dip anrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.