Thé froid à la mélisse

Des recettes pour tous les jours. Des ingrédients régionaux et de saison. Des explications claires pour une exécution facile. Réussite garantie!

Ingrédients

• 2.5 dld'eau
• 2 csde feuilles de mélisse
• 0.5 bâton de cannelle
• 1 csde sucre
• quelques gouttes de jus de citron
• glaçons
• feuilles de mélisse pour décorer

Préparation

1. Porter l'eau à ébullition. Verser sur la mélisse et la cannelle et laisser infuser 5 minutes.
2. Egoutter, sucrer et laisser refroidir. Incorporer le jus de citron. Verser dans un verre avec des glaçons, décorer et servir immédiatement.