Chocolat à casser

Chocolat à casser

Ces brisures de chocolat sont en chocolat blanc et décorées d'un superbe décor de Pâques - parfait pour offrir.
  • Total:
  • Serves: 15 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Couvrir une plaque d’une feuille de papier cuisson.
  2. Step 2

    Faire fondre le chocolat au bain-marie. Prendre 3 terrines et verser dans chacune d’entre elles un quart de la préparation et quelques gouttes d’un colorant alimentaire différent, puis bien mélanger le tout. Faire attention à ne pas mettre trop de colorant pour éviter que le chocolat ne durcisse trop. Si le chocolat commence à durcir, le passer au micro-ondes à des intervalles de 5 secondes pour le ramollir. Verser le chocolat blanc sur la plaque de cuisson préparée et le répartir de façon homogène. À l’aide d’une cuiller, ajouter de petites quantités de chocolat coloré sur le chocolat blanc et réaliser des motifs à l’aide d’un cure-dents.
  3. Step 3

    Mettre les oeufs en chocolat coupés en deux sur le chocolat et garnir de Décors à parsemer. Réserver le chocolat pendant environ 1 heure au réfrigérateur.
  4. Step 4

    Une fois qu’il a durci, le casser ou le couper en morceaux pour décorer les autres créations de Pâques ou pour offrir!