Lebkuchen
Ein einfaches Grundrezept für Lebkuchen. Der kann dann noch nach Belieben verziert werden.
- Total:
- Serves: 1 person
Ingredients
- 210g Kristallzucker
- 4Eier
- 140g Honig
- ¾Pkg. Lebkuchengewürz
- 250g Mehl
- 1Msp. Natron
- Zitronenschale
- Schokolade
- Zitronat
- Aranzini
- Nüsse
- Rosinen
- Marmelade
Instructions
Step 1
Zucker und Eier schaumig rühren. Alle anderen Zutaten einmengen.Step 2
Aus dem fertigen Teig nach Belieben Formen ausstechen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und backen, bis der Lebkuchen eine goldbraune Farbe bekommen hat (ca. 8-10 Minuten).Step 3
Zum Schluss die Lebkuchen verzieren und in einem verschlossenem Behälter lagern.