Pizza Schinken und Pistazien-Pesto
Entdecke die Magie einer einfachen, aber raffinierten Pizza mit hochwertigem Schinken und selbstgemachtem Pistazien-Pesto. Mit wenigen, erstklassigen Zutaten zauberst du eine perfekte Margherita. Probier's aus und lass dich von diesem köstlichen Gedicht verführen!
Ingredients
- 500Gramm Weizenmehl – idealerweise Tipo 00
- 1Gramm Trockenhefe
- ca. 300 ml Wasser
- 15Gramm Meersalz
- Prosciutto Cotto
- Pistazien-Pesto
Instructions
Step 1
Den Backofen so heiß wie möglich aufheizen.Step 2
Den Teig mit den Händen zu einem runden Fladen ausbreiten.Step 3
Die Tomatensoße mit einem großen Löffel auf dem Teig verteilen.Step 4
Mozzarella auf die Pizza geben.Step 5
Alles in den Ofen schieben und goldbraun backen.Step 6
Nach dem Backen kommt der Schinken auf die Pizza.Step 7
Nun Pesto auf die Pizza verteilen.Step 8
Fertig!