Rahmkäse-Nusskugeln auf Wintersalat

Rahmkäse-Nusskugeln auf Wintersalat

DAS Rezept für jeden Tag. Aus regionalen und saisonalen Zutaten. Gut erklärt und einfach zum Nachkochen. Ein Gedicht. Garantiert.
  • Serves: 4 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Käse in kleine Stücke schneiden oder hacken, würzen. Mit den Händen baumnussgrosse Kugeln formen.
  2. Step 2

    Die Kugeln wahlweise in den Nüssen oder Kräutern wenden.
  3. Step 3

    Für die Sauce Essig und Öl mischen, würzen.
  4. Step 4

    Salat auf Tellern verteilen, mit der Sauce beträufeln. Käsekugeln daneben anrichten.