Pancakes aux cerises
Des recettes pour tous les jours. Des ingrédients régionaux et de saison. Des explications claires pour une exécution facile. Réussite garantie!
- Preparation:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 3dlde crème entière
- 5oeufs
- 300gde farine
- 2pincéesde sel
- 700gde cerises dénoyautées
- beurre pour faire revenir
- sucre pour saupoudrer
Instructions
Step 1
Battre la crème et l'oeuf et y incorporer la farine et le sel. Travailler jusqu'à obtention d'une pâte lisse et ajouter les cerises.Step 2
Faire chauffer le beurre dans une poêle à revêtement adhésif.Step 3
Former de petits pancakes avec 2 cuillères à soupe de pâte chacun, dorer à petit feu.