So gelingt das beste Backhendl Österreichs auch zu Hause
Im "Fröhlichen Arbeiter" schmeckt dieses Gericht am besten. Hannes Tschida verrät uns das Rezept für sein Backhendl.
- Serves: 2 persons
Ingredients
- 1Huhn (im Ganzen)
- 150g Mehl (griffig)
- 4Eier
- 200g Semmelbrösel
- 2l Sonnenblumenöl
- Salz
- Schuss Milch