Grillad sparris med getost och mandel - se & gör
När det enklaste är det godaste - grillad sparris med smulad getost och rostad mandel. Spela klippet så visar Leila hur du gör.
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 2knippe sparris
- olivolja
- salt
- malen svartpeppar
- Topping
- 50g mandelspån
- 150g chèvreost
- ½krm flingsalt
Instructions
Step 1
Skär av de träiga ändarna på sparrisen. Ringla över olivolja. Salta och peppra rikligt. Blanda så all sparris täcks.Step 2
Rosta mandelspån tillsammans med flingsalt (använd en torr stekpanna).Step 3
Grilla sparrisen hårt.Step 4
Smula över getosten och toppa med rostat mandelspån.