Camembert aus dem Ofen

Probiere Camembert aus dem Ofen jetzt bei FOOBY. Oder entdecke weitere feine Rezepte aus unserer Kategorie Winter.

Zutaten

• 1 Camembert
• 1 Knoblauchzehe
• 1 EL Ahornsirup
• 0.5 EL Thymianblättchen
• 4 Scheiben Pumpernickel
• 1 EL Olivenöl
• wenig Fleur de Sel

Zubereitung

1. Käse auf die Mitte eines Backpapiers legen, mitsamt des Backpapiers wieder in die mitgelieferte Holzschachtel stellen oder mit einer Küchenschnur binden. Das Backpapier rundum kürzen. Käse mehrmals punktuell ca. 1 cm tief einschneiden, Knoblauch in die Einschnitte stecken. Ahornsirup darüberträufeln, Thymian darüberstreuen.
2. Brotscheiben auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Öl darüberträufeln, salzen. Käse neben die Brotscheiben auf das Blech stellen
3. Ca. 10 Min. in der Mitte des auf 200 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, Käse mit dem Brot anrichten.