Ricotta-Kaffee-Creme
In nur 10 Minuten sind alle Zutaten zu einer feinen Creme verrührt. Jetzt noch eine Stunde in den Kühlschrank, und schon kommt eine herrliche Nachspeise auf den Tisch!
- Preparation:
- Cooking:
- Serves: 6 persons
Ingredients
- 250g Sahne
- 450g Ricotta
- 2cl Brandy oder Weinbrand
- 4EL feines Espressopulver
- 125g Puderzucker
Instructions
Step 1
Die Sahne steif schlagen, mit Ricotta, Brandy, Espressopulver und Puderzucker gründlich vermengen.Step 2
Die Creme in sechs Dessertschalen füllen und für mindestens 1 Std. kalt stellen.