Pizza margherita rapide
La pizza margherita. Pour les Napolitains, la véritable pizza, l'originale. Nous avons une recette extrêmement facile et rapide. Avanti!
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 2plaques à pâtisserie
- papier sulfurisé
- 2abaisses rectangulaires de pâte à pizza de 570 g
- 3 ½dlde sauce tomate en bocal
- 300gde mozzarella suisse effilée
- 50gde Sbrinz AOP râpé
- 2csde basilic haché ou de mélange d'herbes italiennes
- sel
- poivre
- 1- 2csd'huile de colza
Instructions
Step 1
Préparer tous les ingrédients.Step 2
Préchauffer le four à 230°C (air chaud/chaleur tournante: 210°C).Step 3
Disposer les abaisses de pâte sur les plaques chemisées de papier sulfurisé. Badigeonner de sauce tomate en laissant un bord de 1-2 cm tout autour. Garnir de mozzarella, de Sbrinz et de basilic, assaisonner. Agrémenter d'huile et cuire 15-20 min dans le four chaud.