Inspiced

Ratatouille

Name: Ratatouille
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 120 g Zwiebeln; 2 Knoblauchzehen; 20 g Olivenöl; 300 g Rispentomaten; 100 g rote Peperoni; 1 EL Kräutermischung, getrocknet; 1 TL Salz; 2 Prisen Pfeffer, gemahlen; 300 g Aubergine; 200 g Zucchetti

Cookidoo · 40 Min. · 4 Portionen · Mittel

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Originalrezept von cookidoo.ch

Zutaten

120 g Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
20 g Olivenöl
300 g Rispentomaten
100 g rote Peperoni
1 EL Kräutermischung, getrocknet
1 TL Salz
2 Prisen Pfeffer, gemahlen
300 g Aubergine
200 g Zucchetti

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