Lilli kocht: Ostersalat

Instructions

1. Step 1

   Schüssel, Pfanne und 15 Minuten

2. Step 2

   Wasche die Löwenzahnblätter, lasse sie abtropfen. Wasche die Radieschen, schneide Wurzel und Blattansatz weg, viertle sie.

3. Step 3

   Schneide die Brotscheiben in große Würfel (2x2 cm), den Speck in kleine Würfel (0,5 cm).

4. Step 4

   Erhitze eine Pfanne, brate die Speckwürfel darin leicht an. Gib die Brotwürfel dazu, brate sie rundherum knusprig.

5. Step 5

   Rühre Essig, Honig, Öl und Salz in einer Schüssel cremig, mische Blätter und Radieschen drunter. Richte den Salat auf Tellern an, verteile die warmen Würfel darauf. Ein Osterei passt natürlich auch dazu!