Pizzaschnecken Rezept
Dieser Snack macht süchtig: herzhafte Pizzaschnecken. Mit diesem Rezept gelingt das beliebte Fingerfood in wenigen Minuten – und ist der Renner auf jedem ...
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 1Zucchini
- 2Knoblauchzehe
- 3Zweige Rosmarin
- 1Pk. TK-Pizzateig
- 4El Tomatenmark
- 100g Schinkenwürfel
- 1El Zucker
- Salz
- Pfeffer
- 100g Käse
Instructions
Step 1
Zucchini in feine Würfel schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. Rosmarinnadeln von den Zweigen zupfen und fein hacken. Pizzateig auftauen lassen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche leicht ausrollen.Step 2
Tomatenmark mit Schinkenwürfeln, Zucker, Salz, Pfeffer und Rosmarin glatt rühren. Auf den Pizzateig streichen, mit Zucchiniwürfeln und 80 g Käse bestreuen. Dann in 2 cm breite und ca. 15 cm lange Streifen schneiden. Jeden Streifen zu einer Schnecke aufrollen. Mit 20 g Käse bestreuen. Die Schnecken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im vorgeheizten Backofen auf der 2. Schiene von unten bei 200 Grad (Gas 3, Umluft 180 Grad ) 25 Min. backen. Die Schnecken warm oder kalt servieren.