French-Toast-Roll-ups

Instructions

1. Step 1

   • Die Rinde vom Brot abschneiden, danach jede Scheibe mit einem Nudelholz platt rollen, das Obst nach Wahl waschen und klein schneiden.

2. Step 2

   • Die Eier mit Milch in einem tiefen Teller verquirlen, in einem zweiten Teller die Zucker-Zimt-Mischung bereitstellen.

3. Step 3

   • Die Brotscheiben entweder mit Nutella oder gesüßtem Topfen bestreichen. Auf das untere Drittel ca. 2–3 Teelöffel kleingeschnittenes Obst verteilen und das Brot eng aufrollen. Die Rollen einzeln durch das Ei-Milch-Gemisch ziehen.

4. Step 4

   • Die Butter in einer Bratpfanne erhitzen und die Rollen darin knusprig braun braten.

5. Step 5

   • Die Röllchen aus der Pfanne nehmen und gleich in der Zucker-Zimt-Mischung wälzen.

6. Step 6

   Tipps:

7. Step 7

   Verwenden Sie anstatt Nutella alternativ auch den selbstgemachten Schoko-Haselnuss-Aufstrich.

8. Step 8

   Warm schmecken die French-Toast-Roll-ups am besten. Nicht nur Kinder werden diese süßen Toasts lieben.

9. Step 9

   Als Früchte eignen sich Bananen, Himbeeren oder Erdbeeren sehr gut.