French-Toast-Roll-ups

French-Toast-Roll-ups

Dieser süße Toast wird gefüllt und eingerollt – perfekt für das Frühstück an einem langen Wochenende.

    Ingredients

    Instructions

    1. Step 1

      • Die Rinde vom Brot abschneiden, danach jede Scheibe mit einem Nudelholz platt rollen, das Obst nach Wahl waschen und klein schneiden.
    2. Step 2

      • Die Eier mit Milch in einem tiefen Teller verquirlen, in einem zweiten Teller die Zucker-Zimt-Mischung bereitstellen.
    3. Step 3

      • Die Brotscheiben entweder mit Nutella oder gesüßtem Topfen bestreichen. Auf das untere Drittel ca. 2–3 Teelöffel kleingeschnittenes Obst verteilen und das Brot eng aufrollen. Die Rollen einzeln durch das Ei-Milch-Gemisch ziehen.
    4. Step 4

      • Die Butter in einer Bratpfanne erhitzen und die Rollen darin knusprig braun braten.
    5. Step 5

      • Die Röllchen aus der Pfanne nehmen und gleich in der Zucker-Zimt-Mischung wälzen.
    6. Step 6

      Tipps:
    7. Step 7

      Verwenden Sie anstatt Nutella alternativ auch den selbstgemachten Schoko-Haselnuss-Aufstrich.
    8. Step 8

      Warm schmecken die French-Toast-Roll-ups am besten. Nicht nur Kinder werden diese süßen Toasts lieben.
    9. Step 9

      Als Früchte eignen sich Bananen, Himbeeren oder Erdbeeren sehr gut.