Sandwich à la ricotta et au roast-beef
Des recettes pour tous les jours. Des ingrédients régionaux et de saison. Des explications claires pour une exécution facile. Réussite garantie!
- Preparation:
- Total:
- Serves: 1 person
Ingredients
- sachet à sandwich
- 1petit pain, coupé en deux
- beurre à tartiner
- 100gde ricotta
- 1ccde raifort, râpé
- sel, poivre du moulin
- 75gde roast-beef
- quelques morceaux de poire, aspergés de jus de citron
- 1poignéede pourpier
Instructions
Step 1
Beurrer les petits pains.Step 2
Mélanger la ricotta et le raifort, assaisonner, tartiner une moitié de pain de ce mélange. Garnir avec le roast-beef, les poires et le pourpier.Step 3
Recouvrir avec la deuxième moitié de pain.Step 4
Emballer dans le sachet à sandwich, réserver au frais jusqu'à consommation.