Baos with pork

    Ingredients

    Instructions

    1. Step 1

      1. Mesclar agua, elevadura seca y azucar. 2. Mesclar harina y sal 3. Mesclar todo en la maquina batidora, velocidad media 8-10 min 4. Engrasar un recipiente y agregar la masa. 5. Tapar. A temperatura clima dejar reposar 60 min. 6. Luego porcionar 8-10 bolas, redondas 7. Con rodillo aplanar aprox 3 mm, forma oval 8. Cerrar la le gua y en el medio agregar un papel para hornear 9. Reposar al clima 15 min 10. Luego en steamer 15 min vapor cocinar 11. Service o enfriar y binioelar para guardarlos