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Powerballs au chocolat

Name: Powerballs au chocolat
Prep time: 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 16
Ingredients: 75 g de mélange pour müesli; 75 g de mélange de graines; 75 g de mélange de noix; 100 g d’amandes moulues; 1 pincée de sel; 50 g de chocolat noir; 40 g d’huile de noix de coco; 2 cs de miel

Fooby FR · 150 min · 16 portions · Moyen

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Recette originale de fooby.ch

Ingrédients

75 g de mélange pour müesli
75 g de mélange de graines
75 g de mélange de noix
100 g d’amandes moulues
1 pincée de sel
50 g de chocolat noir
40 g d’huile de noix de coco
2 cs de miel

Préparation

Mixer le müesli avec le mélange de graines et de noix. Ajouter les amandes et le sel, mélanger.
Mettre le chocolat, l'huile de coco et le miel dans un récipient à parois fines. Faire chauffer au bain-marie en veillant bien à ce que le récipient ne touche pas l'eau. Lisser le chocolat fondu et l'ajouter au mélange de müesli et de noix, bien mélanger. Former des boulettes de la taille d'une noix avec les mains mouillées, et mettre au frais pendant 2 h.

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