Blümchenkaffee
Ein alter Schatz aus Omas Rezeptesammlung: Nie zuvor war Kaffeezubereitung einfacher und günstiger!
- Total:
- Serves: 1 person
Ingredients
- 1EL Bohnenkaffee
- 2EL Feigenkaffee
- 150ml Milch
Instructions
Step 1
Zunächst 200 ml Wasser zum Kochen bringen. Einen Filtertütenhalter mit einem Kaffeefilter auslegen und auf ein großes Häferl stellen, das mindestens 400 ml fasst.Step 2
Den Filter mit den beiden Kaffeesorten befüllen, dabei oben mit Bohnenkaffee abschließen. Mit dem kochenden Wasser aufgießen und dieses durchrinnen lassen.Step 3
Die Milch erwärmen, mit einem Schneebesen etwas aufschäumen und zum fertig gebrühten Kaffee gießen.