Blümchenkaffee

Blümchenkaffee

Ein alter Schatz aus Omas Rezeptesammlung: Nie zuvor war Kaffeezubereitung einfacher und günstiger!
  • Total:
  • Serves: 1 person

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Zunächst 200 ml Wasser zum Kochen bringen. Einen Filtertütenhalter mit einem Kaffeefilter auslegen und auf ein großes Häferl stellen, das mindestens 400 ml fasst.
  2. Step 2

    Den Filter mit den beiden Kaffeesorten befüllen, dabei oben mit Bohnenkaffee abschließen. Mit dem kochenden Wasser aufgießen und dieses durchrinnen lassen.
  3. Step 3

    Die Milch erwärmen, mit einem Schneebesen etwas aufschäumen und zum fertig gebrühten Kaffee gießen.