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Paloma Grapefruit Cocktail / mit oder ohne Alkohol

Paloma Grapefruit Cocktail / mit oder ohne Alkohol

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    Ingredients

    Instructions

    1. Step 1

      Vermische braunen Zucker, Salz und Chiliflocken in einer flachen Schüssel oder einem Teller. Verrühre Zuckersirup und Wasser ebenfalls in einer flachen Schüssel oder einem Teller und tauche deine Gläser kopfüber erst in die Flüssigkeit und dann in die Salz-Zucker-Mischung.

    2. Step 2

      Du kannst auch weißen Zucker verwenden und für eine nicht scharfe Variante die Chiliflocken weglassen. Statt dem Zuckersirup kannst du auch Agavendicksaft verwenden.

    3. Step 3

      Presse die Grapefruit und Limette aus. Gib die Eiswürfel in die Gläser und fülle den Saft und Zuckersirup dazu. Rühre alles gemeinsam mit dem Mezcal oder Tequila mit einem langen Löffel um. Gib eine kleine Prise Salz darüber und fülle die Gläser mit dem Mineralwasser auf.

    4. Step 4

      Dekoriere die Gläser zum Servieren mit dem Rosmarin und den Grapefruitscheiben. Viel Spaß beim Nachmachen, eure Sally!
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