Randen-Suppe
Eine ganze Welt voller Thermomix® Rezepte – Cookidoo® bringt Köstlichkeiten aus aller Welt zu dir nach Hause. Eine riesige Auswahl an Rezepten und Ideen – hier findest du garantiert bei jedem Besuch kulinarische Inspirationen.
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 60g Zwiebeln
- 50g Butter
- 300g Randen, roh
- 500g Wasser
- 1Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
- ½ TL Salz
- 1Prise weisser Pfeffer, gemahlen
- 1Prise Muskatnuss, gemahlen
- 1EL Weissweinessig
- 1Prise Zucker
- 1Prise Kümmel, gemahlen
- 150g Rahm
- 4TL Meerrettich, frisch