Pikante Nussmischung
Wer gerne knabbert und etwas Schärfe nicht scheut, wird diese süß-scharfen Nüsse sicherlich auf Anhieb mögen.
- Preparation:
- Cooking:
- Serves: 2 persons
Ingredients
- 100g Macadamiakerne
- 100g Cashewkerne
- Chilipulver
- 1TL Currypulver
- 2TL flüssiger Honig
- Salz
Instructions
Step 1
Die Nüsse mit 2 Msp. Chilipulver, Curry und Honig in einer Schüssel gründlich mischen.Step 2
Die Nussmischung auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen. Im nicht vorgeheizten Ofen bei 200° (Mitte, Umluft 180°) ca. 15 Min. rösten. Dabei zwischendurch einmal wenden. Die heißen Nüsse salzen und abkühlen lassen.