Rezept Tipp: Miso-Porkbelly mit gerösteter Gemüsecrème und asiatischem Coleslaw
Top-Rezept. Alle Zutaten und wertvolle Tipps zur Zubereitung. Ein asiatisches Rezept, dass Lust auf das Selberkochen macht!
Ingredients
- 200 grote Peperoni
- gCherry-Tomaten
- 1 Stückrote Zwiebel
- 4 ZehenKnoblauch
- 30 gButter
- Olivenöl
- 100 mlRioja Wein
- ½roter oder weisser Kohl
- 1Apfel (z.B. Gala)
- 1 ELSesamöl
- 2 ELgriechischer Joghurt
- 1 ELSojasauce (hell)
- Salz
- Koriander oder Peterli
- gPorkbelly
- 2 ELMisopaste
- 1 ½ ELSojasauce hell
- 1 ELMirin (optional)
- 1 TLHonig oder Zucker
- 1 TLWasser