Bao-Buns mit Rind und Gemüse

Aug 23 2022

Eine ganze Welt voller Thermomix® Rezepte – Cookidoo® bringt Köstlichkeiten aus aller Welt zu dir nach Hause. Eine riesige Auswahl an Rezepten und Ideen – hier findest du garantiert bei jedem Besuch kulinarische Inspirationen.

Preparation: about 1 hour
Cooking: about 2 hours
Total: about 2 hours

Serves: 4 persons

Ingredients

170
g Wasser
20
g Sonnenblumenöl
15
g Zucker
¼ Würfel Hefe
350
g Weissmehl
1
TL Backpulver
½ TL Salz
10
g Ingwer
2
Knoblauchzehen
50
g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
150
g Pastinaken
150
g Lauch
300
g Rindsfleisch
30
g Sojasauce
20
g Honig
10
g Chilisauce, rot
2
EL Sesamöl
600
g Wasser
5
g Ingwer
½ Bund Koriander
30
g Sojasauce
15
g Limettensaft
15
g Sesamöl

Cookidoo

cookidoo.ch