Nektarinen-Gurken-Smoothie
Der fruchtige Smoothie aus Nektarinen und Gurken mit Ingwer, Apfelsaft, Sanddornmark, Leinöl und Zimt schmeckt nicht nur zum Brunch. Geht auch mit Pfirsich.
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 4Nektarinen
- 200g Gurken
- 10g Ingwer
- 1dl naturtrüber Apfelsaft
- 2Prisen Zimt
- 4EL Sanddornmark
- 1TL Leinöl
- 1EL Ahornsirup nach Belieben
Instructions
Step 1
Nektarinen halbieren, entsteinen und klein schneiden. Von der Gurke längs einige Schalenstreifen abziehen. Gurke klein schneiden. Ingwer fein reiben. Mit Apfelsaft, Zimt, Sanddornmark, Leinöl und nach Belieben Ahornsirup in einem leistungsstarken Mixer fein pürieren. Sofort servieren.