Spaghettinester mit Linsenbällchen

Jun 21 2024

Eine ganze Welt voller Thermomix® Rezepte – Cookidoo® bringt Köstlichkeiten aus aller Welt zu dir nach Hause. Eine riesige Auswahl an Rezepten und Ideen – hier findest du garantiert bei jedem Besuch kulinarische Inspirationen.

Preparation: 25 minutes
Cooking: about 1 hour
Total: about 1 hour

Serves: 10 persons

Ingredients

150
g Frühlingszwiebeln
150
g Stangensellerie
150
g Karotten
50
g Olivenöl
2
TL Salz
60
g Tomatenpurée
1
TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
3530
g Wasser
300
g Linsen, rot, getrocknet
3
Eier
200
g Paniermehl
Weizenmehl
600
g gehackte Tomaten, aus der Dose
20
g Balsamico Bianco
2
TL Zucker
500
g Pasta getrocknet, Sorte Spaghettini
50
g Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt
60
g rote Peperoni
2
- 3 schwarze Oliven, entsteint
Petersilie, frisch

Cookidoo

cookidoo.ch