Salade de haricots verts
Dans cette salade fraîche et croquante, c'est la vinaigrette qui fait toute la différence! Et elle constitue un super accompagnement pour les grillades.
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 1kgde haricots verts
- 2oignons rouges coupés en fines lamelles
- 5csde yogourt à la crème (à la grecque)
- 1csde miel
- 1csde vinaigre de pomme
- 1brinde sarriette ou d'aneth haché
- sel
- poivre
Instructions
Step 1
Cuire les haricots al dente dans de l'eau bouillante salée, rincer à l'eau froide, égoutter.Step 2
Mélanger tous les ingrédients, rectifier l'assaisonnement et servir.