Inspiced

Auberginen Aufstrich

Name: Auberginen Aufstrich
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: 80 g Zwiebeln; 1 Knoblauchzehe; 90 g getrocknete Tomaten, in Öl; 300 g Aubergine; 30 g Olivenöl; 60 g Butter; 1 EL Basilikum, getrocknet; 1 TL Oregano, getrocknet; 1 TL Salz; 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen; 1 Prise Zucker

Cookidoo · 20 Min. · 12 Portionen · Mittel

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Originalrezept von cookidoo.ch

Zutaten

80 g Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
90 g getrocknete Tomaten, in Öl
300 g Aubergine
30 g Olivenöl
60 g Butter
1 EL Basilikum, getrocknet
1 TL Oregano, getrocknet
1 TL Salz
2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise Zucker

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