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Lebkuchen-Tannen

Lebkuchen-Tannen

Betty Bossi DE · · 6 Portionen · Mittel

Diese schönen Lebkuchen-Tannen lassen sich einfach formen und macht Gross und Klein Spass, schon beim Verzieren.

Originalrezept von bettybossi.ch

Zutaten

  • 500 g Lebkuchenteig (z.B. Betty Bossi)
  • 1 EL Milch
  • 1 Beutel dunkle Kuchenglasur (ca. 125 g)
  • 14 Glacestängeli
  • wenig Zuckerperlen
  • wenig Zuckerdekor

Zubereitung

  1. Ofen auf 180 Grad vorheizen. Lebkuchenteig auf wenig Mehl ca. 7 mm dick auswallen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, Lebkuchen mit Milch bestreichen.
  2. Backen: ca. 12 Min. in der Mitte des Ofens. Herausnehmen, etwas abkühlen, Lebkuchen in ca. 14 Dreiecke schneiden, auf einem Gitter auskühlen.
  3. Kuchenglasur im heissen Wasserbad schmelzen. Schokolade in ein hohes Schälchen giessen. Lebkuchendreiecke auf je ein Glacestängeli stecken, bis ca. zu 3/4 in die Glasur tauchen. Tannen mit Zuckerperlen und Zuckerdekor verzieren, auf dem Gitter trocknen lassen.

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