Aprikosen-Clafoutis

Aprikosen-Clafoutis

Das süss-säuerliche Aroma von Aprikosen eignet sich hervorragend für ein Clafoutis. Ein herrlich aromatisches Dessert. Auch fein mit Vanilleglace.
  • Preparation:
  • Total:
  • Serves: 4 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Die Aprikosen in die ausgebutterten Teller verteilen.
  2. Step 2

    Guss: Mehl und Zucker mit dem Rahm und der Milch verrühren. Eier gut darunter rühren. Über die Aprikosen giessen.
  3. Step 3

    In der Mitte des auf 190°C vorgeheizten Ofens 20-25 Minuten backen, garnieren.