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Bierteig Rezept

Bierteig Rezept

Essen & Trinken · · 400 Portionen · Mittel

In Bierteig ausgebackenes Gemüse, frittiertes Fleisch oder Fisch: Dieses einfache Bierteig-Rezept ist in unter 30 Minuten einsatzbereit!

Originalrezept von essen-und-trinken.de

Zutaten

  • 200 g Weizenmehl
  • 0.5 Tl Salz
  • 2 Ei
  • 1 El Pflanzenöl
  • 140 ml helles Bier

Zubereitung

  1. Mehl und Salz in einer Schüssel mischen. Nacheinander Eier, Pflanzenöl und Bier unter Rühren zugeben und so lange weiterrühren, bis ein glatter Teig entsteht. 20 Minuten ruhen lassen.

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