Möhre schälen und in Scheiben schälen
Zwiebeln schälen und klein schneiden
Knoblauch klein schneiden
Hähnchen in kleine Stücke schneiden
Step 2
Möhren kurz in Zucker dünsten ca 3 Minuten
Zwiebel und Knoblauch hinzufügen
1 Liter Wasser hinzugeben
Reis hinzufügen
Aufkochen und mit Hähnchenbrühe Paprika Salz Pfeffer würzen
10 Minuten kochen
Dann die Hähnchen hinzufügen und weitere 10 Minuten kochen
Am Schluß geriebene Zitrone und Zitronensaft hinzufügen
Babyspinat hinzufügen
Weiter 5 Minuten kochen
Petersilie klein schneiden und hinzufügen
Am Schluß Creme fraiche unterrühren
