Pizza prosciutto mit Rucola
Das Schönste am Pizza Selbermachen ist, dass du wählen kannst, womit du den Pizzateig belegen möchtest. Wie wäre es mit Prosciutto und Rucola?
- Preparation:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- Backpapier für das Blech
- 1rechteckig ausgewallter Pizzateig
- 2dlFertig-Tomatensauce oder gehackte Pelati
- 300gSchweizer Mozzarella, in Würfel geschnitten
- Salz
- Pfeffer
- Italienische Kräutermischung
- 1- 2HandvollRucola
- 6dünne TranchenRohschinken
Instructions
Step 1
Teig auf dem mit Backpapier belegten Blech ausrollen. Mit Tomatensauce oder Pelati bestreichen. Mozzarella darauf verteilen. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen.Step 2
Im unteren Teil des auf 220 °C vorgeheizen Ofens 20-25 Minuten backen.Step 3
Pizza in Stücke schneiden. Mit Rucola und Rohschinken belegen und servieren.