Salade de fruits

Flavia Ursprung vous suggère le dessert léger par excellence, à décliner au gré des saisons. Pour faire le plein de couleurs et de vitamines. À vos cuillères!

Ingrédients

• 0.5 citron pressé
• 1 dlde jus de pomme
• sucre ou sucre vanillé (facultatif)
• 1 pomme coupée en morceaux
• 1 poire coupée en morceaux, selon la saison
• 2 - 3abricots coupés en morceaux, selon la saison
• 2 - 3pruneaux ou prunes coupés en morceaux, selon la saison
• framboises, myrtilles ou autres petits fruits de saison
• 2 dlde crème fouettée
• noix hachées (facultatif)

Préparation

1. Dans un saladier, mélanger le jus de pomme, le jus de citron et le sucre selon les goûts. Ajouter les fruits.
2. Dresser, décorer avec de la crème fouettée et des noix selon les goûts.