Rezept Tipp: Croque Monsieur à la Casa del Vino
Top-Rezept für 4 Personen. Alle Zutaten und wertvolle Tipps zur Zubereitung. Kulinarischer Hochgenuss mit knusprigem Croque Monsieur à la Casa del Vino und dem wundervollen «Lanzaga 2016» von Telmo Rodríguez machen das Rezept einfach unvergleichlich.
Ingredients
- 500 gFrisches Bauernbrot / Weissbrot
- 8 Scheibe(n)Leicht geräucherter Hinterschinken (circa 250g)
- 250 gGruyère (gerieben)
- 50 gParmesan (gerieben)
- 50 gButter
- 50 gMehl
- 5 dlMilch
- 2 TLDijon-Senf
- Muskatnuss
- Salz
- Pfeffer