Kümmelkartoffeln mit Quark

Kümmelkartoffeln mit Quark

Ganz einfach: im Römertopf® gegarte Kartoffeln mit einem frischem Kräuterquark.
  • Preparation:
  • Cooking:

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Den Römertopf® wässern. Die Kartoffeln gründlich waschen, halbieren. Mit der Schnittfläche nach oben in die Form setzen. Butter zerlassen, darüber träufeln. Mit Kümmel bestreuen, zugedeckt im Ofen bei 250° (Umluft 230°) 1 Std. garen.
  2. Step 2

    Zwiebel schälen und sehr fein hacken. Schnittlauch waschen und in Röllchen schneiden. Beides mit dem Quark verrühren, salzen und pfeffern. Kartoffeln salzen, mit dem Kräuterquark servieren.