Kartoffelsalat
Für den Kartoffelsalat die Kartoffel kochen, schälen und danach dünnblättrig schneiden.
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 500g Kartoffeln
- 4EL Apfelessig
- 8EL Rapsöl
- 1TL Senf
- Salz
- 1Prise Zucker
- ½Bund Schnittlauch
- 1Zwiebel
- Pfeffer
Instructions
Step 1
Für den Kartoffelsalat die Kartoffel kochen, schälen und danach dünnblättrig schneiden.Step 2
Essig, Öl, Senf, Pfeffer, Salz und Zucker gut verrühren und zusammen mit den Zwiebelringen und dem Schnittlauch gut verrühren. Die Kartoffeln unterheben und den Kartoffelsalat servieren.