Sauce à salade légère à l'italienne
Une sauce à salade légère au vinaigre balsamique blanc et à l'huile d'olive. Le concentré de tomate confère une belle couleur à la vinaigrette.
- Cooking:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 2 c.s.de vinaigre balsamique blanc
- 2 c.s.d’ huile d’olive
- 1 dlde bouillon de légumes
- 1 c.s.de concentré de tomate
- ½ c.c.de sel
- un peude poivre
- 2 c.s.de ciboulette ou de persil
Instructions
Step 1
Mixer le vinaigre balsamique avec huile, bouillon et concentré de tomate, saler, poivrer. Ciseler la ciboulette, incorporer.