Vegetarische Gemüsesuppe » herzhafte Gerichte & Speisen
Diese farbenfrohe Gemüsesuppe ist rasch gemacht und schmeckt garantiert.
Ingredients
- 1 Stk.kleiner Zucchino
- 1 Stk.Paprika
- ½ Stk.Zwiebel
- 1 Stk.kleiner Erdapfel
- 2 ELOlivenöl
- 1 Stk.Knoblauchzehe
- 1 TLOregano
- ½ TLedelsüßes Paprikapulver
- 500 gGemüsefond
- 1 Dosegewürfelte Paradeiser (400 g)
- 1 Stk.Maiskolben
Instructions
Step 1
Tipps:Step 2
Die Gemüsesuppe schmeckt als Vorspeise ebenso wie mit einer Scheibe Brot serviert als leichtes Abendessen.Step 3
Die Suppe ist ballaststoffreich, für Diabetiker geeignet und reich an Vitamin C. Zudem ist die vegetarische Gemüsesuppe cholesterinfrei, laktosefrei und glutenfrei.