Kinderleicht: erfrischender Nektarinen Smoothie
Erfrischend und einfach: Zaubere in nur wenigen Minuten einen köstlichen Nektarinen-Smoothie. Perfekt für heiße Tage.
- Serves: 2 persons
Ingredients
- 3reife Nektarinen
- 1Zitrone
- 150ml Kokosmilch (alternativ: Buttermilch oder Naturjoghurt)
- 2EL Ahornsirup (alternativ: Honig oder Holundersirup)
- Eiswürfel
Instructions
Step 1
Man braucht ein Standmixgerät und nur insgesamt 15 Minuten Zeit.Step 2
Wasche die Nektarinen. Schneide das Fruchtfleisch gründlich vom Kern, fange den abtropfenden Saft dabei auf.Step 3
Gib das Fruchtfleisch samt Saft in einen Standmixer. Gib Kokosmilch, Ahornsirup und den Saft der Zitrone dazu.Step 4
Mixe den Smoothie glatt, bzw. bis keine Flankerln mehr zu sehen sind.Step 5
Gib in jedes Glas 2-3 Eiswürfel, gieße den Smoothie darüber. Garniere mit Minzblättchen.