Inspiced

Schinkli im Teig mit Wintersenf

Name: Schinkli im Teig mit Wintersenf
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Ingredients: 300 g Wasser; ½ Würfel Hefe; 500 g Ruchmehl; 30 g Butter; 1 ¾ TL Salz; 4 l Wasser; 1 Schinken, gekocht; 150 g grobkörniger Senf; 1 Bio-Orange; 10 g Ingwer; 40 g Birnendicksaft; ¾ TL Zimt

Cookidoo · 120 Min. · 4 Portionen · Mittel

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Originalrezept von cookidoo.ch

Zutaten

300 g Wasser
½ Würfel Hefe
500 g Ruchmehl
30 g Butter
1 ¾ TL Salz
4 l Wasser
1 Schinken, gekocht
150 g grobkörniger Senf
1 Bio-Orange
10 g Ingwer
40 g Birnendicksaft
¾ TL Zimt

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