Einfache Bärlauchquiche » herzhafte Gerichte & Speisen
Diese schnelle frühlingshafte Quiche mit Bärlauch und Schinken schmeckt warm, aber auch kalt genossen. Die Bärlauchquiche ist reich an Vitamin C und Kalzium.
Ingredients
- 300 gWeizenmehl oder Dinkelmehl
- Salz
- 120 gButter
- 125 mlSauerrahm
- 100 gBärlauch
- 150 gKochschinken
- 125 mlSauerrahm
- 4 Stk.Eier
- 150 gKäse, gerieben (z. B. Emmentaler)
- Salz nach Geschmack
Instructions
Step 1
Tipp:Step 2
Dieser Quicheteig kann auch für andere pikante Gemüsetorten verwendet werden.Step 3
Rezept: Christina Grammelhofer, Seminarbäuerin