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Fondue mit eigener Käsemischung

Name: Fondue mit eigener Käsemischung
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Knoblauchzehe; 1 Zweigchen Rosmarin; 300 g Gruyère; 300 g Bergkäse; 200 g Vacherin Fribourgeois; 20 g Maisstärke; 250 g Weisswein; ¼ TL Muskatnuss, gemahlen; 3 Prisen Pfeffer; 750 g Brot

Cookidoo · 20 Min. · 4 Portionen · Mittel

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Originalrezept von cookidoo.ch

Zutaten

1 Knoblauchzehe
1 Zweigchen Rosmarin
300 g Gruyère
300 g Bergkäse
200 g Vacherin Fribourgeois
20 g Maisstärke
250 g Weisswein
¼ TL Muskatnuss, gemahlen
3 Prisen Pfeffer
750 g Brot

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