Inspiced

Mascarpone-Creme

Name: Mascarpone-Creme
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 60 g Nussstängeli; 1 dl Orangensaft; 250 g Mascarpone; 180 g Joghurt nature; 2 EL flüssiger Honig; 4 Feigen (ca. 200 g); 0.5 EL flüssiger Honig; 20 g Nussstängeli (ca. 20 g)

Betty Bossi DE · 10 Min. · 4 Portionen · Mittel

Ein Blitzdessert aus Mascarpone, Joghurt, Honig und Feigen. Je nach Saison eine andere Frucht verwenden.

Originalrezept von bettybossi.ch

Zutaten

60 g Nussstängeli
1 dl Orangensaft
250 g Mascarpone
180 g Joghurt nature
2 EL flüssiger Honig
4 Feigen (ca. 200 g)
0.5 EL flüssiger Honig
20 g Nussstängeli (ca. 20 g)

Zubereitung

Guetzli grob hacken, in die Gläser verteilen. Orangensaft darüberträufeln.
Mascarpone glatt rühren, Joghurt und Honig darunterrühren, in die Gläser füllen. Feigen vierteln, auf die Creme legen, Honig darüberträufeln, mit Nussstängeli verzieren.

Dieses Rezept in Inspiced speichern und kochen.

App holen