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Mascarpone-Creme

Mascarpone-Creme

Jun 21 2024

Ein Blitzdessert aus Mascarpone, Joghurt, Honig und Feigen. Je nach Saison eine andere Frucht verwenden.

Preparation: 10 minutes
Total: 10 minutes

Serves: 4 persons

Ingredients

60
g Nussstängeli
1
dl Orangensaft
250
g Mascarpone
180
g Joghurt nature
2
EL flüssiger Honig
4
Feigen (ca. 200 g)
½
EL flüssiger Honig
20
g Nussstängeli (ca. 20 g)

Instructions

Step 1
Guetzli grob hacken, in die Gläser verteilen. Orangensaft darüberträufeln.
Step 2
Mascarpone glatt rühren, Joghurt und Honig darunterrühren, in die Gläser füllen. Feigen vierteln, auf die Creme legen, Honig darüberträufeln, mit Nussstängeli verzieren.