Beschwipster Holler
Ein besonders aromatischer Likör, der herrlich duftig und frühlingsfrisch schmeckt.
- Total:
- Serves: 1 person
Ingredients
- 30Hollerblüten
- 3l Wasser
- 50g Zitronensäure
- 800g Zucker
- 3l Kornschnaps
Instructions
Step 1
Die Blüten mit Wasser und Zitronensäure in eine Schüssel geben und mindestens 24 Stunden zugedeckt stehen lassen.Step 2
Anschließend mithilfe eines Küchentuches in einen Topf abseihen und gemeinsam mit dem Zucker kurz aufkochen, bis sich dieser auflöst.Step 3
Abkühlen lassen und mit dem Kornschnaps vermischt in Flaschen abfüllen.