Einfache Ravioli mit Tomatensauce
Bock auf einfache Ravioli mit Tomatensauce ganz ohne Dose? Dann ist dieses schnelle & leckere Rezept genau das Richtige - ein leckerer Kindheits-Klassiker!
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 1Zwiebel
- 1Knoblauchzehe
- 2EL Olivenöl
- 500g Ravioli
- 500ml passierte Tomaten
- 2EL Rotweinessig
- ½TL Zucker
- 2TL italienische Kräuter
- 150ml Sahne
- Salz und Pfeffer
Instructions
Step 1
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Öl in einem Topf erhitzen und beides darin für 5 Minuten bei mittlerer Hitze anschwitzen. Währenddessen die Ravioli in einem zweiten Topf kochen, abschütten und beiseite stellen.Step 2
Zwiebeln und Knoblauch mit den passierten Tomaten ablöschen. Essig, Zucker und italienische Kräuter hinzufügen und 2-3 Minuten köcheln lassen.Step 3
Sahne hinzufügen und kurz aufkochen lassen. Ravioli in die Sauce geben. Kurz ziehen lassen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und genießen.